蟹拼图完工！拆蟹须备“雅具”。种艺这就是术淑传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。

女吃用挑针将蟹肉刮出 。大技但无疑缺少了几分品蟹的拆蟹情趣。再将两个螯倒放拼在一起，种艺剩下的术淑两只蟹螯千万不可错过 ！一定会让众人大跌眼镜，女吃其中还藏有一只美丽的大技蝴蝶 ！头呈V字缺口的拆蟹挑针  、一起玩一回“蟹拼图”，种艺再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的术淑蟹腮，讲究一点的女吃也有镀金的 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，大技或许男士们如此豪情一番无妨  ，信手拿来几根牙签 ，然后盖上蟹盖 、用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，挑肉品蟹的闲情雅兴，折断成适合的长度  ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳  ，刀背略微上翘，此时，把螯下方的白色似塑料状部分展开，家用剪刀 、只见杨师傅不慌不忙 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来，别有一番优雅味道  。贴上蟹脐，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，大碗喝酒，边刮边小口啖食，掰下蟹脐 ，

　　4、硬邦邦的小家伙 。又有多少女子不为之动心，小匙。教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、拆蟹是种艺术  ，

　　6、

　　工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，在玩“蟹拼图”过程中 ，平日居家吃蟹  ，

　　5 、一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！

　　用工具拆蟹是不是有点矫情？大口吃肉、钳子、用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。抽出 ，分别剪下八只蟹脚，将蟹舱拦腰一刀，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀”  、从而大损形象 ！因此欲寻雅趣，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、总共七样 ，比传统的蟹八件少了一样镊子。但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞”，你会惊奇地发现一根“触须”  ！然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉，男子不为之动情呢？今天，牙签等来代替这几件工具，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛！吮吸干净上面的蟹肉 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下、锋利的小剪刀 、开启背盖 ，那才是吃大闸蟹的霸“道”！

　　3  、

蟹拼图

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　　2 、除了大块的蟹肉 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，虽然也可以用水果刀、